Bột đậu nành (đậu tương) là loại bột bổ dưỡng và dễ sử dụng trong mọi gia đình. Đặc biệt với phụ nữ, chúng còn có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp, dưỡng da. Thay vì mua các túi bột đậu nành có sẵn ngoài cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm chúng tại nhà theo cách làm dưới đây để có được những mẻ bột đậu nành sạch sẽ, an toàn và bổ dưỡng.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu nành 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho hạt đậu nành vào chảo, rang đều tay. Không nên để lửa to có thể khiến hạt đậu chín không đều và bị cháy. Rang đến khi hạt đậu vàng đều.

2

Cho hạt đậu nành ra đĩa, để nguội. Sau đó, cho hạt đậu nành vào máy xay sinh tố, đậy kín nắp, bắt đầu xay từ chế độ khởi động, tăng dần mức độ cao hơn. Không nên xay hạt đậu nành khi còn nóng như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến máy xay.

3

Sau một lúc xay, tắt máy, mở ra kiểm tra. Các hạt đậu đã được xay mịn và đều là đã hoàn thành. Có rất nhiều cách để sử dụng, giản đơn nhất là thêm nước, cho một ít đường vào, khuấy đều để có một cốc bột đậu béo ngậy ngon lành. Trong các món ăn cuộn, bạn có thể rắc thêm một lớp bột đậu thơm dậy mùi này bên ngoài. Ngoài tác dụng làm món ăn tráng miệng, thức uống bổ sung dinh dưỡng, rất nhiều chị em phụ nữ đã kết hợp đắp mặt nạ bột đậu nành và dầu ôliu để có làn da khỏe mạnh, trắng sáng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)